Licores de vários tipos: creme, chocolate, doce de leite, frutas e amaretto. Nacionais e importados, pra tomar puro, no gelo ou em drinks.
O que é licor? É uma bebida destilada adoçada e aromatizada com frutas, ervas, café, creme ou especiarias. O teor alcoólico costuma ser mais baixo que o de um destilado puro (em geral entre 15% e 30%), o que deixa o licor macio e fácil de beber: puro, gelado ou em drinks.
| Tipo | Perfil | Melhor uso |
|---|---|---|
| Creme | Cremoso e adocicado | Puro, no gelo, sobremesas |
| Doce de leite | Doce, caramelo | Puro ou com sorvete |
| Chocolate | Cacau e avelã | Sobremesas e drinks |
| Frutas e cítricos | Laranja, cereja, limão | Coquetéis |
| Amaretto | Amêndoa e baunilha | Puro com gelo ou drinks doces |
Como servir e conservar: sirva gelado ou em temperatura ambiente conforme o tipo. Licores de creme e de doce de leite devem ir à geladeira depois de abertos e ser consumidos em alguns meses; os demais duram bem em local fresco e ao abrigo da luz.
O destilado (whisky, vodka, gin) é seco e tem teor alcoólico alto. O licor é adoçado e aromatizado, com teor mais baixo (de 15% a 30%) e sabor macio.
Licores de creme e de café são os mais indicados para drinks como Espresso Martini e B-52.
Só os de creme e de doce de leite, que levam laticínio. Os demais (amaretto, frutas, chocolate) podem ficar em local fresco e ao abrigo da luz.
Sim, 100% originais e lacrados, de fornecedores homologados. Ver procedência ›
Os cremes, o amaretto e os licores de chocolate têm apresentação bonita e agradam a maioria dos paladares.
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